Yuuga ramen

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Machida, Japan

Ramen restaurantDan Dan noodle restaurant· Ramen restaurant· Dan Dan noodle restaurant

Yuuga ramen Reviews | Rating 3.9 out of 5 stars (8 reviews)

Yuuga ramen is located in Machida, Japan on 5-chome-18-6 Ogawa. Yuuga ramen is rated 3.9 out of 5 in the category ramen restaurantdan dan noodle restaurant in Japan.

Address

5-chome-18-6 Ogawa

Price range

$$

Phone

+81 427068089

Service options

Kerbside pickupDine-in

Amenities

High chairsToilets

Accessibility

Offerings

Alcohol

Open hours

...
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クマクマ

勧められて初めて行ってみたが、まず店内が非常に清潔。隅々まで掃除が行き届いているのが第一印象。ラーメン屋でここまで綺麗なのは珍しい。 注文したラーメンはニンニク胡麻辛の2辛。自分は辛いの大丈夫なので、3でも行けたな・・・と食してみて後悔。 そして肝心の味だが、とても丁寧に作っているのが分かる一杯だ。提供されるまでやや時間がかかるが、スープから胡麻タレを混ぜて丁寧に仕上げて提供する。その一連の流れを見てるだけで楽しいし、店主の性格が店内の清潔さと共に現れてるのが分かる。 ただ、丁寧なラーメンのは分かるが、自分が注文したのはニンニク胡麻辛ラーメン。ニンニクを掲げるなら、もっとニンニクのパンチがあっても良いかな?とは思う。非常に控えめなのだ。 まぁテーブルに備え付けのニンニクがあるので、セルフで入れれば良いだけだが・・・。 とにかく全体的に主張が弱めに感じた。しかし、それは悪い意味ではなく、丁寧に仕上げている分、味付けもあえて繊細にしてるんだと思う。 自分の中で担々麺等の胡麻系ラーメンは中華料理っぽく、中華鍋の中でガシャガジャと勢いでつくり、結果的にパンチが効いたモノと言う勝手な先入観があったが、これはこれで面白い1杯。 ごちそうさまでした。

鈴木珠実

久しぶりに食べるゴマ辛が美味しい️ 店長も優しくて凄くいい人で知り合いにおすすめ出来るお店 原町田にある時から行ってる また行きます

_

_ゆきじ

店内は綺麗。 辛さが選べるので、辛いのが苦手な方でも来店しやすいと思います。 スープは濃厚で美味しく、ボリュームも多いので満足感が高いです。穴あきレンゲの上にコーンが乗ってたり、とても丁寧な印象を受けました。 テーブルに山椒などがあるのも、嬉しいポイント。 定期的に通いたくなる味です。

釣り吉

この辺で担々麺がなかなか美味しいところは少ないですが、悠河スペシャルは辛さも選べて美味しかったです

拳玉

このお店の酸味の効いた担々麺が好きで月に2回ほど来てます 町田駅前から撤退、移転してくれて 近くなったのでよかったです 餃子もすごく旨いのですが今は少し小さいですね!価格が上がってもいいので創業当時のサイズに戻してほしい…ので4つ

修司名取

つけ麺を食べたが、旨辛な感じでまとまってると思う。たまに見る辛ければ良いんだろっていうような下品さはない。量も頼めば沢山食えるし、悪くない。駅から近ければ。。。

牧落猿之助

2020.9再訪問 昨夜の〆タン すずかけ台の悠河ラーメンさんにお邪魔 久しぶりの訪問 味噌ラーメンバター 800100円 ちょいとしょっぱ目だけど 味噌感は弱い スープのコクが うーん バターはたっぷり 程よいコクになったw ゴチ!

K

k4hub

タンタン麺ならココですよ絶対!

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