Koka, Japan
Minakuchicho Honmachi, 1 Chome−7−8
N/A
+81 748620007
対応がとても良かったです。
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ちょうど裏手にまわって酒蔵の写真を撮っていたら、店のご主人か、若旦那さんが車で帰ってきたきたところで、銘柄の名まえを教えてくれました。ご親切にありがとうございました。笑四季と書いてえみしきと呼ぶらしいですね。従前は知りませんでしたがファンになりました。
口に広がる米麹の味、飲んで口に広がる余韻に浸り、ゆっくりと落ち着きながら飲める洒落たお酒が多いです。 友人が祝い事あると買っては送らせて頂いています。
笑四季酒造『笑四季 ポリネシア』――。『WEBサライ』の「今宵の一献」(第7回)で知る。 呑んでみた。旨い! 「穏やかに広がる完熟バナナの風味! 常識をくつがえす新しい日本酒」の味に驚く。
甘目に感じるが、飲みやすく美味しい花酵母の日本酒がある。
Deli
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