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Best local traditional restaurants
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My favorite place
Best restaurant with homemade
맛있는 노포.사장님의 친절함이 덤
강한 맛을 기대한다면 비추천. 막걸리 맛있음.
이곳의 적당하게 삭혀진 홍어와 돼지고기 수육, 잘익힌 배추김치의 삼합은 말 그대로 합이 아주 좋은 맛이다. 뿐만 아니라 홍어 코와 애도 함께 맛볼 수 있다. 특히 소금에 홍어 애를 찍어 먹으면 상상하지 못한 부드러운 식감을 느낄 수 있으며 입안 가득 고소함이 채워질 것이다. 게다가 막걸리 맛은 정말 기가 막히다. 여느 막걸리집이나 시중에서 판매하는 막걸리 맛과는 전혀 다른 맛이다. 단맛이 전혀 없고 감칠맛이 맴돌아 한 모금 마시면 입에 딱 떨어진다. 이 집 홍어가 이 집 막걸리을 만났을 때 amazing! 구수한 감자전도 막걸리 안주로 일품. 홍어전은 중급이상의 메뉴로, 홍어 초보자가 먹기에는 무리가 따른다. 찌르는 강도가 생각 이상이다.
홍어 삼합 맛이 좋아요. 홍어 좋아하는 사람만 추천!!
근처의 푸른별주막과 스토구가 젊은이들에게 인기가 좋다면 여기는 그곳들보다 좀 더 조용하고 40대들에게 더 인기있는 곳 같아유. 홍어맛도 좋지만 직접 담그신 막걸리가 기가 또 막히네유
Deli
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