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+886229685741
Very famous Taiwanese style pastry. Highly recommended.
like
Good products, Traditional cake shop. Cash only
Perhaps, good products, but terrible services. The guy who answered the phone was rude.
pastries Delicious
OK
1.綠豆凸:實測直徑與厚度約5.5*3.2公分,豆沙餡加了奶、蛋、油蔥一起調製,濕潤度適中,不用配茶水就能吃下,甜度很夠,適合口味較甜的人,味道不錯。 2.烏豆沙餅:較綠豆凸小,實測直徑與厚度約5.5*2.6公分,底皮較厚,稍帶點硬脆感,烏豆沙餡細滑濕潤,似乎有點棗泥的香味,甜度比綠豆凸高,香甜可口。 3.白豆沙餅:實測直徑與厚度約5.5*3.2公分,跟綠豆凸一樣大,同樣是底皮稍厚,微帶點硬脆,白豆沙餅是店家的招牌商品,豆沙餡採用白鳳豆製作,甜度夠,內餡雖比綠豆凸稍乾,但整個餅不配茶水仍可吃下,也很好吃,但若吃太大口,就會覺得乾,需配茶水才好吞嚥。 4.桂圓蛋糕:實測直徑與厚度約5.6*6公分,口感紮實,若能適度提高濕潤度口感會更好。吃起來不像桂圓蛋糕,而有點像黑糖糕,蛋糕內有龍眼乾和核桃。
板橋知名餅店之一 與小潘、信芳齊名 雖然最廣為人知的是小潘 但在地人是三家都各有擁護的愛好者 每逢中秋節勢必要排隊 平時的話(如農曆過年)都不用排隊 晚上去的話品項也很齊 基本的都還有 該處不方便的地方是不好停汽車 該處前方是紅線 機車可以停在人行道上 這裡的糕餅吃的到麵粉香 餅皮一層一層的 成分有清楚寫上暈或素 大部分因為有加了豬油 就算內餡是素的也有可能因為餅皮而變葷 在意者需注意 白豆沙餅內餡綿密 吃的到淡淡的香氣 好吃 Jan, 17, 2021
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