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牛汶水 or niu wenshui- Hakka sticky rice cakes with sauce maid from brown sugar and ginger , only 30 ntd and I will regret if I will pay more ... hahaha ... for me it taste more like potato boils cakes which you can get in Europe ( in Polish called Kluski slaskie ) with wired sauce . Maybe other items in menu are better , or maybe it is just not my tase , but I believe that someone can like it .
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Delicious! Uses traditional methods to make the desserts, very authentic.
牛汶水很特別耶，口感有點像麻糬，但沒有像麻糬那樣黏，有點像是介於麻糬跟粿之間，可以吃一次看看，但個人覺得薑的味道有點太濃，怕吃薑的可能要注意一下 它的由來自於夏日炎炎，水牛泡在水裡的時候，只露出頭還有背在水面上，而這個很像麻吉的東西，他在黑糖薑汁的中間，就看起來很像水牛躺在水裡面消暑的模樣，而中間凹陷處，就像水牛戲水後留下來的凹痕。 牛汶水，是客家人傳統耕田的時候休息吃的點心，比麻糬還要Q，加上薑汁微辣，冬天吃了會暖心又暖胃，可以來試試看
以前高中在中壢唸書時會來這吃豆花\ufeff 但這間店家已經開始放春假\ufeff 今天只賣年糕和牛汶水\ufeff \ufeff 好幾年沒來價格漲了\ufeff 不過店家仍舊親切\ufeff 食物也很好吃\ufeff \ufeff ️ 牛汶水是客家傳統農耕休息時的點心，意指「牛玩水」，因麻糬在黑糖薑汁中像水牛在泥水中戲水的樣子而名。\ufeff \ufeff 牛汶水35/四顆\ufeff 320桃園市中壢區民權路42號 #答嘴鼓傳統甜品小舖\ufeff ️ (03)493-6618\ufeff 10:00-22:00\ufeff \ufeff更多分享請追蹤IG：cclemonyayaya，或FB搜尋「旅行計畫通」
牛汶水（四顆）很特別，薑汁加黑糖的味道，下次再來試試豆花
招牌米苔目冰很好吃！ 米苔目很Q 糖水偏甜， 但整體而言是值得推薦的美味！
已經回購牛汶水好幾次，很好吃 但這次去買綠豆冰沙 味道整個問號 第一次喝到綠豆花生打在一起的冰沙 碎花生的味道蓋過一切..... 太可怕了
第一次品嚐牛汶水 口感很特別 很Q但又不會過軟 花生很香 糖水不會太甜 冷冷的天氣真的很適合吃這種溫溫的甜品
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