Shigaraki Chaya Yokohama Tsurumi head office

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Yokohama, Japan

shigaraki-dyaya.co.jp
Ramen restaurant· Champon noodle restaurant· Chinese noodle restaurant· Chinese restaurant· Cold noodle restaurant· Dan Dan noodle restaurant· Dim sum restaurant· Dumpling restaurant· Noodle shop· Restaurant

Shigaraki Chaya Yokohama Tsurumi head office Reviews | Rating 3.8 out of 5 stars (6 reviews)

Shigaraki Chaya Yokohama Tsurumi head office is located in Yokohama, Japan on 1 Chome-18-2 Tsurumichuo, Tsurumi Ward,. Shigaraki Chaya Yokohama Tsurumi head office is rated 3.8 out of 5 in the category ramen restaurant in Japan.

Address

1 Chome-18-2 Tsurumichuo, Tsurumi Ward,

Price range

$$

Phone

+81 455045668

Service options

DeliveryTakeawayDine-in

Amenities

ToiletsNot a smoke-free place

Accessibility

Offerings

AlcoholBeerLate-night food

Open hours

...
Write review Claim Profile

S

Shuju Inamura

This place could give you the best ramen experience. I come back this ramen place very often, wondering around other ones though.

A

Alexis Vogelzang

Really lovely staff and food, happy to answer questions about the ticket machine as I can't read Japanese. The shio Ramen was a delicate, layered stock and the gyoza some of the best I've ever eaten.

H

Hubert Benke

Tasty TanTanMen that is different than any other I've tried. Combine this with friendly staff and you've got a perfect place for your ramen cravings

栗田和弥

Marvelous ramen! Try either shoyu (soy sauce-base soup) ramen or shio (salt-base soup) ramen, all without artificial flavors. It's located in Tsurumi along ancient Tokaido route (from Tokyo to Kyoto or Osaka, designated in 1600 by Tokugawa Shogunate), just few minutes walk to the west from JR Tsurumi Train Station or Keikyu-Tsurumi Train Station. This ramen shop named after a former famous tea shop and soba (buckwheat) noodle restaurant.

K

Kou K

京急・JR鶴見駅より旧東海道を品川方面へ徒歩4分くらい。 旧道が少し曲がり、鶴見神社の参道との交点となる場所で「設楽茶屋」という屋号は、かって東海道として賑わっていた時代、この位置にこの名の茶屋があったそうで、そのままこの店名に、とお店の説明。 外観、店内も木目を生かしたいかにも「茶屋」をイメージした印象。 このお店の「推しメン」らしい「岩のりラーメン」を券売機で。 しばらくして着丼。 塩ベーススープに基本のチャーシュー、刻みメンマ、煮卵、ネギ。 そして岩のりが表面30%を覆う。 見た目からして、シンプルスッキリな印象に岩のりの微かな風味。 食すとやはりスッキリした塩味と共に岩のりの風味が活かされ美味しいと思う。 岩のりは、醤油や味噌味だと旨味が消されちゃうかもなので、この塩がベストマッチでしょう。 (当然、醤油やはり味噌でも別トッピングで注文可能。) もしかしたら塩ラーメン単体では、女性や年配の方には食べやすいが、家系とか濃厚系が多いこの時代、物足りないと感じる方もいるかも。 しっかり一杯を拵えている感があるので、他の味も試してみたい。

Y

Yu-Ting Lin

汁なし担々麺のファンでよく注文してます! ごまたれの濃厚の旨味と生卵をよく混ぜて麺に絡めて食べて〜〜思わずうまいと口にしながら食べてます