Ueda, Japan
Central, 3 Chome−9−10
$$
+81 268233330
N/A
TakeawayDine-in
Toilets
Alcohol
馬刺と鰻重をいただきました。馬刺も肉厚で美味しかったですが、鰻重は感涙ものの旨さでした。長野から佐久エリアで一番かもしれないですよ。
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鰻が最高。甘さが最小限？くらいで男性向きの味と思われる。ただ、そもそも味はきつめではなく、優しいおいしさでとても美味しい。鰻も肉厚。焼き加減も申し分なし。あまりに焼きたてなのか、焦がし醤油のような香りが初めのうちはしていた気がする。 基本的には居酒屋の類いなのだろうか。味に関して心配になるお店ではないと思われる。 奥さんもとても気に入っていた様子。 ただ、居酒屋だから仕方ないと思えばそうなのだが、途中から他のお客さんが煙草を吸い始めて奥さんが残念がっていた。 接客は普通。 料理の提供スピードは良いと思う。 お客が注文してから鰻を焼きはじめるので、提供まで結構かかる。お品書きに注意として書いてあったが、注文時に一応確認してほしい。
手ごろな値段で美味しい鰻を食べられます。 敷居も高くなく、とても入りやすくてお勧めです 小串の鰻は数百円から食べられるのが手軽で嬉しいですね
45年物の鰻のたれを引き継いでます。 ちょっと軽く飲みたいときはウナギの小串(300円)が最高です。また、入荷したての時は白焼きを頼みます。刺身も全国から取り寄せているので、いつも何を頼むか楽しみです。
コースでいただきました。
ウナギはもちろん、刺身もとても美味しいです。懐に余裕があれば家族でまた行きたいです。
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