Toyokawa, Japan
6 Chome−１２−1
$$
+81533835802
N/A
本場長崎より美味い、平戸の味だそうです。チャンポン、皿うどんのイメージが変わります。ここしか行かない。
like
これまで食べたちゃんぽんの中で最高の部類に入ると思います。 11時半ころにはすでに並んでいる人もいて、人気のほどがうかがえます。
長崎縣の平戸から材料を取り寄せる本格派。だからか、順番待ちが出來る人氣店です。スープは味噌チャンポンやラーメンにも活用する爲か、濃いめかな？ 麺は茹でが硬めで、ラーメンなら良いけどチャンポンとしては自分の好みから若干外れます。揚げと燒きは食べてゐないので、そのうち食べたいと思ひます。國道１號線を豐橋方面に少し南下すれば「新平」もあるので、チャンポン好きには良い地域ですねー （追記） 長崎皿饂飩（揚麺）を頂きました。豚骨風味の強さが獨特ですね。
長崎チャンポン定食をいただきました‼️抜群の美味しさとボリューム満点で 完璧でしたです 次回は餃子も頼もうと思いましたです(-)/
久しぶりの西海亭。本場長崎の味を堪能できる数少ない名店。定番のチャンポンと焼きそば(ソース味)をオーダー。 麺は胃に優しい柔らかめ。シャキシャキ野菜たっぷり。スープはまろやかで、丁度良い塩加減。飲みすいです。焼きそばは、チャンポン麺を使用しており、食べごたえあります。醤油味もあります。取り皿を用意してくれるので仲間でシェアできるのが嬉しいですね。おいしく頂きました。(ω)
佐世保の方が大人まれていて、本格チャンポン、皿うどんがいただけます。長崎出身の自分にはとても有り難いお店です。 お昼時は結構混むようなので、時間には余裕を持って行くのがいいかも。
長崎県出身の人に聞くとリンガーハットは旨いって聞いたけど本物はやはり違うな！ スープの匂いで違いがわかる。昔食べた旨いチャンポンと同じ風味で懐かしさもあったなー。また訪れたいです。
長崎チャンポンを注文 シーフード素材の旨味も感じるが、意外に豚骨の存在感がしっかりと表に出ているスープ メニューに「長崎から直送」との但し書きがある麺は、中太で艶やかな白色 長崎産のちゃんぽん用麺は県独自の「かん水」を使って製造するそうなので、そういった意味でも「本場」の味ということなのだろう(でも僕には明確な差異がわからなかった) 焼きそば等も同じ麺を使用するらしく、そちらも気になる ちゃんぽんの御多分に漏れず具も麺も量は多めだが、値段もやや高めなのでコスパは普通(一応「半チャンポン」というのもメニューにある) 味噌チャンポンや長崎極細ラーメンなど、他の味も試してみたくなるお店
Deli
The best companies in the category 'Deli'