Toyohashi, Japan
Nakahamacho, 219-45
$$
+81 532482282
N/A
Dine-in
Toilets
AlcoholLate-night food
1番人気の大辛で食べてみましたが辛さをほぼ感じないレベルでした 次は特辛でいきます 店主は初客に対して優しく設備やシステムの案内をしてくれたり常連とは仲良く話していて店内もオシャレで居心地のいいお店です ただ総合的に値段が高いかな？ １杯900円近く払わなきゃいけないのに舌は満足してもおなかが満足できないので結局ハシゴしてしまうので嗜好品として食べるにはオススメですがおなかを満たすためとなるとオススメはできません
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駐車場は店前2台分あり、平日夜は停められました。 担々麺は白胡麻と黒胡麻を選べるとのことで、黒胡麻をチョイス。 辛さも辛くないものから鬼辛まで選べるので、おすすめの中辛に。 見るからにスープに黒すりごまが大量に浮いており、見た目に美味しそう。 ここの担々麺のゴマスープ感は、 あっさり系です。 ゴマのもったり感はなく、 食べ易い。 具は、チンゲンサイとネギと挽肉とザーサイ。 麺とスープを一緒に口に運ぶととても美味しかったです。どんどん食べ進められました。値段も850円と高すぎず、安からず。 まあ納得の値段。 店主の接客もおっけい。ふつうな感じです。 ー1とした理由は、 具の挽肉がやや少なく感じる。 他店の担々麺とやはり比べたとき、もうちょっと欲しいなというのが正直な所。 あとは、ザーサイ。 もともと味が付いてるものがスープの中にあると、どうしても変な気持ちになる、と言うか、ザーサイの味とスープの味で中途半端な味わいになっている。 これが美味しい人も勿論いるのだろうが、個人的には不要だった。 ただ、あっさり系たっぷり胡麻担々麺としてはとても美味しいので、 おすすめできる一品です。
担々麺の美味しさとしては普通くらいです。 ただただ、味とコスパが比例していないおらず 大盛りにしても量が少ないので、学生には向きません。 らーめん屋としていくのではなく、常連客さんとの雑談の場として行くのがいいと思います。
スープの味にコクが無い。 胡麻の旨味が味として舌にも麺にも乗ってこないし、麺とスープの絡み具合も悪い。 これが本当の坦々麺なのであれば、個人的に合わなかったです。 カップ麺の方が身分相応でした。
適度な胡麻濃度の日本式擔擔麺の店。搾菜と柚子の缺片（？）が入ってゐるところが一寸變はってゐますかね？ 麺の茹で加減は稍々硬めで、自分好みでした。晝は茶碗一膳分の御飯が附きますが、それなりの米を使ってゐるやうで美味しく感じました。今囘は白でしたが、次囘は黒で行ってみたいと思ひます。 さて、常連客さん達ですが、自分が行った時もゐました。莫迦笑ひしてウザい、五月蠅い、とは思ひはしましたが、非難するなら自分も常連客になってからでないとねー 彼らが賣上げに貢獻してゐるのは確かですから。
冷やし坦々麺、最高に美味 冷やし麺限定で大盛り100円で、麺が1.5倍と2倍が選べました。2倍でもサラッと食べられました。 夏になると食べたくなる一品です！
あっさりだが、こくがあって、美味しい。ニンニクを入れると、もっと美味しい
担々麺の黒が最高でした。 お店のウリであるこだわりの八角や花山椒などの香辛料がベストマッチしており旨辛で、ついついスープを飲んでしまいました。 麺も軽く縮れたもちもちした食感で風味も良く、とても美味しかったです。
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