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CASALE ANIO NOVUS - Ristorante a Tivoli, Location per Eventi, Biolago e Parco Naturale

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Tivoli, Italy

casaleanionovus.it
Restaurant· Down home cooking restaurant· Swimming lake· Italian restaurant· Wedding venue

CASALE ANIO NOVUS - Ristorante a Tivoli, Location per Eventi, Biolago e Parco Naturale Reviews | Rating 4,4 out of 5 stars (7 reviews)

CASALE ANIO NOVUS - Ristorante a Tivoli, Location per Eventi, Biolago e Parco Naturale is located in Tivoli, Italy on Via Empolitana, Km 3.630. CASALE ANIO NOVUS - Ristorante a Tivoli, Location per Eventi, Biolago e Parco Naturale is rated 4.4 out of 5 in the category restaurant in Italy.

Address

Via Empolitana, Km 3.630

Phone

+39 3318909818

Service options

Outdoor seatingDine-in

Amenities

Bar on siteGood for kidsHigh chairsToilets

Accessibility

Wheelchair-accessible car parkWheelchair-accessible entranceWheelchair-accessible seating

Offerings

AlcoholBeerCoffeeLate-night foodOrganic dishesWine

Open hours

...
Write review Claim Profile
A

Andrea Tortarolo

Locale meraviglioso incastonato in un luogo incantevole nel contesto storico dell'acquedotto romano. Tutte le 6 portate del menu degustazione sono state a dir poco eccellenti e presentate in veste gourmet dallo chef. Encomiabile l'antipasto e senza alcun dubbio impareggiabile il dolce ¿noi abbiamo preso il tortino alle mele con crema e cannella, sublime. Personale di sala cortese e molto professionale. Da tornarci sicuramente in altre occasioni. Super consigliato! Ottimo!

F

Francesca G

Location incantevole, servizio cortese e professionale. Abbiamo optato per il menù degustazione da quattro portate, ottima scelta! Lo chef ci ha proposto e presentato di persona piatti deliziosi e curati nei minimi dettagli. Ottime le materie prime, accostamenti di ingredienti e sapori ricercati, grande creatività. Meraviglioso e gustoso il dolce omaggio all'acquedotto romano Anio Novus. Il Casale Anio Novus è un posto magico dove poter assaporare una cucina che vi lascerà sicuramente forti emozioni.

R

Rosa Colardo

Trovato per caso luogo molto carino e affascinante. Gestito da ragazzi ma molto professionali. I i piatti proposti sono molto raffinati e ricercati. Ci hanno offerto all'inizio della cena un assaggio di cose molto particolari .Così anche alla fine del pasto ci hanno offerto un passaggio di dolcetti particolari fatti sempre da loro. Consiglio questo luogo a chi ama scoprire nuove pietanze raffinate e se decidete di andare provate i cappelletti al brodo di cappone con patate buonissimi e con sorpresa .

M

Marta

Sono stata al Biolago oggi per la prima volta con una mia amica. È stata una vera esperienza, appena arrivate ci hanno accolte con una gentilezza unica e con un’interessante spiegazione anche storica sul biolago e sul posto. Sembra di stare in un luogo dimenticato dal caos giornaliero. Nuotare nel lago poi è un’esperienza che consiglierei a chiunque, un incontro con la natura in un modo in cui non siamo più abituati, in mezzo a libellule di diversi colori e carpe colorate, con panorama di Monti, siti archeologici e ninfee di diversi tipi. Siamo andate perché avevamo letto dei benefici dell’acqua sulla psoriasi e dei piccoli effetti si sono visti subito. Nel mezzo del lago vi è una fonte di origine etrusca di acqua potabile, tutta l’acqua del lago lo è, consigliatissimo per i bambini e per trovare la propria oasi di tranquillità. Menzione d’onore per come siamo state accolte e trattate. Un luogo speciale.

S

Stefania Orfei

Location e chef eccellenti Torno da poco da un pranzo in questo ristorante. Uno chef all’altezza del luogo. La location perfetta, tranquilla, ti fa sentire bene. Per pranzo abbiamo preso il menù da 45 e ci siamo affidati allo chef, è stata veramente un’ottima scelta, siamo rimasti molto soddisfatti di tutte le portate. Io in particolar modo sono rimasta soddisfatta dal secondo e dal dolce. Il secondo era faraona alla cacciatora, olive nere e patate, veramente buono, cotto alla perfezione, la carne si scioglieva in bocca. Il dolce mi ha lasciata veramente sorpresa, fatto con degli insoliti ingredienti ma buonissimo! Lo consiglio veramente. La sfoglia era fatta di patate caramellate con dentro un biancomangiare alle mandorle e abbellito da goccioline di sciroppo di violette e fiori. Perfetto. A mio avviso è un’emozione culinaria da provare. Una vera e propria esperienza sensoriale. 5 stelle meritatissime.

J

JOE FERRARELLI

Ho avuto modo di partecipare ad un evento sportivo organizzato presso questa meravigliosa struttura, lo scenario é incantevole, peccato per la mancanza di professionalità del personale e soprattutto per l'arroganza e disonestà del proprietario. A fine evento presenta la sua meravigliosa struttura con un misero aperetivo, fatto pagare!, un autentica vergogna. Se fossi io il proprietario di una struttura simile avrei offerto un signor aperetivo a scopo di pubblicizzare la mia location, invece di acquistare 50 clienti, hai fallito in pieno... Chiama CANNAVACCIUOLO e fatti insegnare il mestiere....

G

Giulygiuly

Il casale è stato ristrutturato in modo egregio un posto favoloso circondato dal verde e da un piccolo lago, abbiamo pranzato con 6 amici e siamo rimasti tutti affascinati dalla bonta e dalla dalla bellezza dei piatti,accostament particolari ma eccezionali, il giovane e simpatico cuoco mette tutti a proprio agio spiegando con maestria i suoi riuscitissimi piatti, torneremo sicuramente.

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