Shibuya City, Japan
Maruyamacho, 5−4
$$
+81334630628
N/A
Really enjoyed it here, friendly staff and great spicy ramen.
like
Where locals go for Nagasaki champon. The broth was on the salty side for me, but the veggies were thoroughly cooked (the cabbage stem was soft enough to eat) and the seafood (octopus and shrimp) was fresh. I also tried it with vinegar and white pepper for an extra kick. The dry noodles (皿うどん) appeared to be the second most popular item on the menu.
渋谷道玄坂にある 『はしばやん』 orderはちゃんぽんと悩んで、長崎皿うどんに(1,100円) ちなみに長崎県知事推奨認定のお店だそうです。 出てきたらそのサイズ感にビックリ...固麺のせいかこんもりすごい高さです。 オレ少食男子なのに（笑） 実際に食べ進めると、パリッとした太麺と(某チェーン店の長崎ちゃんぽん比)、野菜と魚介の旨味が詰まった餡が想像を超える旨さ。 最初気になったボリュームも、野菜が多いからなのか全然食べきれちゃいました（笑） オススメ通り途中で辛子、長崎名産金蝶ソース、そしてお酢...と次々と味変できるので飽きずに食べられるのも嬉しいね。 正直本場の味がわからないのだけれど、なかなか満足度高いヘルシー！？ランチでしたよ。
九州人もうなる美味しい長崎ちゃんぽん屋さんです！！本当に本当に美味しいし、カラシや酢、ソースが置いてあるところが本場感あります。 長崎ちゃんぽんは麺も美味しいし野菜もたっぷりで最高ですよね。 ただ、いつも空いてるので経営状態が心配です！ 絶対に潰れないでくださいね！！何度も行きますので！
好きなお店。 皿うどん(かた焼きそば)が特に好きです。 すごい大盛りで出てくるので、 フードファイターになったような気分で もくもくと食べていますw 男性では大盛りにする方も多いです。 基本的に皿うどんのテイクアウトはしていません。(本当にすぐ近くで、5分で持ち帰って食べれるからと頼み込んでテイクアウトさせて頂いた事がありましたが、基本はNG)
長崎ちゃんぽんがかなりうまい．辛味をトッピングしたら、さらにおいしくなった．また来よう．
ほんとに美味しいです。リンガーハットより少し高いですが、本物を食べたければ是非。
チャンポンをいただきましたが、店員さんにおすすめされた白コショウとウスターソース入れると、さらに美味しくなりました
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