Seto, Japan
53-1 Saiwaicho
N/A
+81 8069081400
TakeawayDine-in
No wheelchair-accessible entrance
蕎麦を自前作製、納得がいく麺をトコトン追究（この字が最適）して提供されている。 その思いが感じられる。次世代の人材の育成も期待
like
予約しておかないと食べられないような有名店、運良く予約してなかったのですが、50分待ちで頂けました。 14時に取りに伺ったときには、3時間待ちになっていたので本当に運が良かったです。 お肉だけ別に味付けしたものを加えた、珍しい焼そばです。 全体的には、優しいお味のように感じました。 麺は、他の瀬戸焼そばより若干柔らか目のようです。
瀬戸市民の友達がセッティングしてくれて 瀬戸食べ歩きツアーに行ってきました。 ３軒目は、瀬戸焼きそばの人気店に訪問です。 事前に友達が電話予約で手配してくれたので 着いたら用意されてました。 瀬戸焼きそば並肉増し（570円） 自宅に帰ってから温め直していただきます。 醤油ベースと豚出汁風味が特徴の焼きそばで ソースと白胡椒をお好みでかけて食べるのが 瀬戸市民の友達がおすすめみたいで… コシのある麺の食感と甘辛な風味の味わいが とても美味しかったです！！！ 名駅にある瀬戸焼きそばと全然違いますね。 ごちそうさまでした。
醤油味のさっぱりした味で美味しい(vー) 持ち帰りで予約して買いました(vー) まずはそのまま食べて少し味が薄いかなと思ったら付いてるタレ(醤油)をかけるとイイかも(vー) 俺の好みはかけて食べる派(笑) 初めて食べる味で美味しかったです(vー) 電話予約は必要かも
お持ち帰りのみ。 日曜日に訪問。混んでいて約２時間待ち。 瀬戸の街並みブラつくにはちょうどよい。 細麺の焼きそばは珍しい。今までチャンポン麺など太麺が好みだったが、観念を変えさせてくれた。 味は自分の中で一番好み。
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