Sarzana, Italy
Lato Pisa, Via Aurelia, 111
N/A
+390187625092
Siamo stati a prendere dell'olio da voi questo inverno, ottimo direi! Gentilmente la signora mi ha lasciato prendere alcuni peperonci che avevo germogliato la pianta all'estero del frantoio. Direi che ha fruttato molto! Grazie ancora, e a presto per dell altro olio!!
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Professionalità, cortesia e simpatia rendono questo frantoio unico nella zona e l’olio è D E L I Z I O SO!!!! Una volta provato non si torna più indietro!!! Grazie !!!
Usano il metodo tradizionale delle macine: ottima resa delle olive e olio molto profumato. Siamo rimasti molto soddisfatti!
Si torna all’antica, al naturale e al biologico. Finalmente un frantoio a freddo, con macine in sasso, pressatura della pasta delle olive e per finirel olio al naturale senza passaggi strani in macchine moderne e a caldo. Giuseppe, il titolare, grande viaggiatore e ottimo conoscitore della sua tecnica, che spiega pure in perfetto inglese si visitatori stranieri, è la sicura referenza per il tutto. Vale proprio la pena di passarlo a trovare ed assaggiare L olio ottenuto nel suo ‘ atelier’. Ne sarete più che soddisfatti. Grazie Giuseppe
Frantoio con lavorazione \all'antica\, macine in pietra e pressa idraulica. Mi hanno fatto spremere anche solo 50kg di olive. Molto gentili, tornerò.
Il Frantoio De Lucchi è oramai l'unico rimasto in Lunigiana che utilizza il metodo classico con macine in sasso e pressatura a vista. L'ambiente è molto pulito ed ordinato. Ci sono andato con mia figlia che è rimasta affascinata dal processo di spremitura, dagli aromi e dall'atmosfera d'altri tempi.
Frantoio pulito e interessante da vedere per il metodo \a freddo\ di spremitura olive. Macine di pietra che ti ricordano i tempi antichi... E poi il risultato finale è un'olio dolce leggero, buonissimo. Complimenti.
Deli
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