Ressen, Netherlands
Het Laantje 6
N/A
+31 617179217
Good for kids
De leukste, leerzaamste en lekkerste dag in het bos. Edwin Flores leert je al banjerend alle ins-en-outs over eetbare paddenstoelen. Aan het eind van de dag heb je een mand vol en kun je zomaar 8 soorten herkennen en bij naam noemen. Ik durf nu eindelijk ook alleen op pad om te gaan plukken. Porcini, here I come!
like
Afgelopen weekend een hele leuke workshop gehad met Edwin Flores van Casa Foresta. Prachtige wandeling, veel geleerd en gevonden. De volgende dag hebben we de opgedane kennis gelijk in praktijk gebracht tijdens een eigen wandeling. Edwin leidt de workshop op een energieke en grappige wijze, al moet je niet al te lange tenen hebben. Ook erg genoten van de prachtige groente-en kruidentuin.
Als paddenstoelenleek ging ik samen met Edwin en de andere workshoppers het (regenachtige) bos in mét duidelijk doel, 8 tot 12 eetbare paddestoelen zoeken en determineren.Tof, informatief en leerzaam om de in's en out's van een paddenstoelenmeester te horen. Die word je trouwens niet zomaar merkte ik, de workshop is intensief en paddenstoelen zoeken doe je niet 'even'. Ik heb nu de juiste handvatten om zelf eetbare paddenstoelen te gaan zoeken, en de eerste biefstukzwam is al gespot! ;-)
Leuke en zeer leerzame workshop paddestoelen zoeken en wildplukken gevolgd onder vakkundige en humoristische begeleiding van Edwin Flores. Dagvullend programma waarin je de benodigde handvatten worden gegeven om te starten met het vinden en determineren van paddestoelen. Tevens inclusief heerlijke lunch in de hut te midden van de tuinderijen van Casa Foresta...Erg geslaagd!
Vandaag een hebben m'n vriend en ik een workshop wildplukken gedaan bij Edwin. Het was een super leuke dag. Bij ontvangt kregen we een plak ontbijtkoek met een kopje paddenstoelenthee. Na een mooie wandeling en zelf paddenstoelen te hebben geplukt kregen we een lekkere lunch met zelfgemaakte pompoensoep, genoeg brood, kaasjes, wijn en natuurlijk de geplukte paddenstoelen! Edwin was super gastvrij en liet ons op het terrein, in een houten huisje, slapen. Beetje koud.. (heel erg koud! ) maar de houtkachel maakte dat 100% weer goed en super knus!
Top excursie gehad! Kan met vertrouwen nu een aantal winterpaddestoelen plukken en bereiden. Erg leuke dag gehad en gezellige begeleiding van Edwin. Ik kom zeker nog een keer terug!
Een leerzame dag gehad met wildplukbaas Edwin Florès. Met een overzichtelijke groep een COVID-proof paddenstoelen workshop in Arnhem gehad. Edwin is een gepassioneerde man met karakter en weet het leuk over te brengen. Goede warme lunch met kaas en wijn en als toetje een proef-wandeling door zijn moestuinen. Aanrader. Thanks Edwin.
Afgelopen zondag bij Edwin een workshop ‘late herfst paddenstoelen’ gevolgd. Ik wilde wel eens weten wat ik nog meer kon plukken naast boleten en bovist die ik al kende. Ik was licht sceptisch of je in dit jaargetijde nog wat kon vinden. But I wasn’t disappointed! We gingen paddenstoelenjacht en we vonden nog een heel scala aan eetbare goodies. Na een goede lunch op de tuinderij, de gevonden paddenstoelen gedetermineerd. Edwin heeft veel kennis en geeft de workshop met lekkere snuf humor. Aanrader voor ieder die van wildplukken, eten en/of de natuur houd! On to the next one :)!
Deli
The best companies in the category 'Deli'