Poissy, France
18 Rue des Capucines
N/A
+33 616145000
Des éleveurs/artisans passionnés. La qualité de la viande est au moins à la hauteur des conseils qui m'ont été transmis pour la cuisiner : exceptionnels. J'ai commandé un poulet au téléphone le mardi 22 décembre au soir, je l'ai reçu livré soigneusement le 24 au matin. Merci pour votre réactivité, l'échange que nous avons eu et votre professionnalisme. Je repasserai commandes et je recommande chaudement.
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The beef meat stock I ordered is of excellent quality. Sharing one pochette (with some ginger and black pepper) with my wife every evening now./ Le bouillon de boeuf que j'ai commandé est de qualité excellente. On partage une pochette tous les soirs avec mon épouse et dans lequel je mets du gingembre et du poivre noir.
Commande passée pour noël le 17/12/20, reçue le 24/12 après 5 coups de téléphone suite à mon inquiétude, car entre autre, j'avais commandé ma dinde de noël!! La dinde était très bonne,. Par contre, j'avais commandé un rosbeef, qui lui, était de qualité moyenne, viande difficile à couper, alors que la cuisson saignante, était parfaite. J'ai commandé de la blanquette de veau...trés déçue : il y a plus de 50% d'os, 25% de gras donc 25% de viande à manger!! Ça fait très cher la blanquette! Conseil, ne pas en acheter! Ma conclusion est donc mitigée sur cette ferme. Je ne pense pas recommander.
Produits de très bonnes qualités préparés avec Amour et en famille.. de l'herbe et encore de l'herbe pour une viande de qualité riche en oméga 3, c'est si rare et c'est bon. Commande possible anticipée et partie plus rares (abats) merci!
Viande de très bonne qualité, très bonne, et productrice bio exemplaire ! Je partage l'avis des autres commentaires. Notre écosystème a besoin d'une agriculture régénératrice, et tout le temps pris à élever les animaux, prendre soin d'eux, puis la partie boucherie, en plus de la vente et la promotion représentent un lourd travail qui mérite une bonne rémunération pour les producteurs. Merci à vous.
Viande de très bonne qualité et gustatif, je partage également les mêmes avis positif des autres acheteurs, les patrons sont adorables. Vous pouvez acheter les yeux fermés
Très bon, mais les travers était un peu gras comparer a ce dont j'ai l'habitude.
Venant de loin, nous avons pris rendez-vous dans cette boucherie car leurs horaires d’ouverture sont réduits (après 16h). Accueil téléphonique désagréable et digne de la sécu des années 50 (« qu’est-ce que vous voulez ? »), la personne nous impose l’heure. Ponctuellement arrivés, nous trouvons le portail fermé (on voit quand même au travers un certain capharnaüm), la sonnette ne répondant pas ni le téléphone. Un quart d’heure plus tard sans son ni image, nous partons et en cherchant sur Internet nous découvrons une autre boucherie (excellente) à quelques centaines de mètres, au 55 place Corneille ! Le prix et l’accueil sans comparaison, la qualité au moins aussi bonne ! Je remercie donc la Boucherie de Normandie de nous montrer comment se passer d’eux... ils pensent sans doute que c’est un honneur qu’ils font de vendre leur marchandise. Encore faut-il qu’ils soient présents !
Deli
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