Viterbo, Italy
Via Belluno, Snc
N/A
+39 3280063238
Per il momento ho assaggiato il pecorino...... Eccezionale! Praticamente senza sale per cui si apprezza meglio il buon sapore. Complimenti per la maestría casearia. Tornerò prestissimo.
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Peccato non si possa dare la sesta stella! Formaggi eccezionali prodotti con tanta sapienza e grandissima passione. Da provare assolutamente. Facilità di parcheggio.
Ottima qualità .. quando la passione passa belle mani laboriose formaggio Erbolinario unico ed anche la crescenza da visitare
Ottimi prodotti a prezzi giusti, anche consegne a domicilio
Impossibile non lodare la gentilezza, la professionalità e, soprattutto, la qualità e la bontà dei prodotti di questa fantastica formaggeria dove ogni cosa è fatta con amore!!! Complimenti davvero, siete una splendida realtà del nostro territorio!
Che dire, Marco è un ragazzo delizioso, ma mai quanto il suo formaggio! Prezzi più che onesti grazie anche alla filiera corta, la sua ricotta è un must!!!
Ottimi formaggi di alta qualità, ne ho assaggiati alcuni e devo dire che li ho trovati veramente buoni e si assapora tutto il sapere del mastro caseario, ma saprattutto si gusta l'artigianalità, prodotti naturali al 100%!! Assaggiati con un filo di miele... top!
Ottimo formaggio di pecora con lavorazione artigianale da provare il primo sale, lo stagionato lo stracchino lo yogurt ed infine il sublime roquefort. Mozzarella di oggi sublime: sapore ottimo ,che delizia il palato, consistenza morbida e lattiginosa ,quando si affonda il coltello , croccantezza da brivido ! Per me un’emozione non da poco . Bravooo Marco
Deli
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