Hiki District, Japan
1612 Tamagawa, Tokigawa,
N/A
+81 493650212
鬼豆腐は密度のある食べ応え、湯葉も甘く、油揚げも上品な味…とどれもおいしくいただきました。
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東松山のJAで鬼豆腐を買ったのが最初です。鍋で煮込んでも、箸で掴めるしっかりずっしり感に惚れ込みました。 今回、お気に入りのときがわのパン屋さんに向かう際の信号待ちで、お店の名前の看板を見て、あの鬼豆腐のお店だ！と気づき、パン屋さんの帰りに立ち寄りました。ドアを開けるとすぐに作業場で、気さくなご主人と奥さんとお嬢さんが作業されていました。 訪店したタイミングがちょうどおからドーナツをあげていたところで、店内はあまーい優しい香りでいっぱいでした。 お豆腐とおからを買いたいと伝えると、おからはすきなだけ詰めていいと、入り口近くにおからが積まれたケースとお玉、大きなビニールが用意してありました。気前の良さにも感激でしたが、おからのふわふわ感におどろきました。 控えめに袋に入れていたら、たくさん持って行っていいよーという声かけに、安心していっぱい入れさせていただきました。 帰りしな、ご主人からおからドーナツをいただいたのですが、受け取った時のやわらかさにも驚きましたが、ひと口食べて、やわらかさと美味しさに感動！！ おからドーナツって、もっとパサパサしてかたいものだと思ってたけど、今まで食べたどのドーナツより美味しい！！ 次はこのドーナツを買うためにときがわに来たい！と思っています。
他の方も書いていますが私も豆乳飲めない人です。でも、こちらのは飲めます。同じときがわ町にある別の有名なお店のは飲めません。つまりはそういうことです。こちらのお店の方が安くて高品質です。すべての商品がお値段以上の価値があります。
昔ながらのお豆腐やさん。お店に入ると、豆腐やさん独特の豆を蒸かした香りと油揚げの香りがしています。 従業員さんたちが黙々と自分の持ち場で働いています。 どの商品も美味しいです。
自分の中で１番の御豆腐です
味は抜群
ここの豆腐屋さんは昔ながらの豆腐屋さんですここの豆乳は最高私は豆乳が飲めなかったけど飲めます美味しいです後豆腐、油揚げはお稲荷さんに最高是非食べて見て下さい他もありおからはサービスでくれますよ‼️
お店に入ると目の前で湯葉と大豆が浸かる桶がお出迎え。奥の大きな機械で油揚げを焼いてます。ごま豆腐がおススメ。店主さんの人柄も素敵です
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