Nakakoma District, Japan
YKビル 1F, 3971-1 Saijo, Showa,
409-3866
Nakakoma District
Japan
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+81 552687535
ディナータイムに行きました 店員さんも感じよく 食材もこだわりがあります! はじめに生野菜が出て来るのは 嬉しいですねしかも野菜もソースも旨い! 鍋の汁の旨味が熟成して 優しく体が喜びます! 結構食べたのに次の日に 胃もたれなど無くオススメですよ! 甲府昭和に来た時はまた伺いたいです!
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木曜日の18時頃、4名で当日予約にて訪問。 コース料理を訪問時に決めたにかかわらず、受け付けてもらえました。有難い。 焼き物は美味しかった。が、コース内容の数量が間違って提供されたらしく、厨房でのやり取りが丸聞こえでした。誰にでも間違いや失敗はある。そこは後でか別室でやりましょう。雰囲気が大事でしょう?折角の美味しい料理も半減します。若い従業員の方、頑張ってましたよ。
昨日ちょっと大人数の仲間と伺いました。 地産地消(笑)にこだわる山梨愛に溢れる 居酒屋さんです! 無農薬の野菜や、産地のしっかりした肉や添加物無しのドレッシングなどなど ワインも国産(山梨産)の品揃え、 など随所に食の安全に拘りが伝わってきます。 その上「とても美味しい!」 店主は、東京生まれとの事、 「なぜ山梨で?」と聞いたら中々 素敵なストーリーありました。 是非聞きに行って下さい!
素晴らしい趣ある落ち着いた内装で、色々と趣向凝らした席の数々。開店前に見せていただきました() お料理もドリンクも地元山梨のものにこだわって、野菜も無農薬とのことで、味が濃い野菜で美味しかったです。焼き物もレバーが最高でした! 玄関脇にあるお席はワンちゃん連れもOKという、居酒屋ではあり得ないサービスも嬉しいですね!
料理と飲み物共に種類が多く揃っている。 味は思った以上良かった。美味しいです。甲州の地鶏焼き鳥は美味しい。おすすめします。 デザートのプリンはパフォーマンス付きなので頼んで良かったと思った。 時間によっては売れ切れの料理もある。 値段は普通。飲み会は5000円以下で抑えられる。 店員さんのサービスが良かった。料理注文して待たさす提供してくれる。 駅から遠いのは不便。駐車場がある。
店員さんの雰囲気や地産地消へのこだわり素晴らしいです。心配り気配りも良いです。少し全体的に高い印象です…あと1割安いと嬉しいです。座敷は掘りごたつ席じゃないのもマイナス評価。おしぼりもスゴイ安いやつで良くないです…。
山梨県産の材料を使った料理は、鮮度もよく美味しいものばかりです。 お酒も種類豊富で長居をしちゃうお店です。 発酵系のおつまみも多くて、モッツアレラぬか漬けは最高でした!
地産地消をコンセプトのお店で地元の美味しい食材を使った料理を食べることができます。 2020年で19周年を迎えます。 串焼きの食材は地元のブランド牛や鶏。それを希少な炭で焼き上げる至高の串焼きです。 その他にも発酵熟成させてから仕上げる唐揚げ、締めには化学調味料不使用の無化調ラーメンと様々なメニューがあります。 2020年7月に全卓個室のリニューアルし、甲府昭和エリアでオシャレでおいしいディナーを食べたい時は、ぐらがらを強くお勧めします!
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