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Escuela de Hostelería Jacaranda

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Málaga, Spain

hosteleriajacaranda.com
Culinary school· School house

Escuela de Hostelería Jacaranda Reviews | Rating 4,9 out of 5 stars (8 reviews)

Escuela de Hostelería Jacaranda is located in Málaga, Spain on Calle Gaspar Sanz, 7,. Escuela de Hostelería Jacaranda is rated 4.9 out of 5 in the category culinary school in Spain.

Address

Calle Gaspar Sanz, 7,

Phone

+34 951293821

Service options

On-site services

Accessibility

Wheelchair-accessible entrance

Open hours

...
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L

Laura Sánchez Hernando

Merece la pena destacar varias cosas de la cocina de Jacaranda, el respeto por el producto base y la innovación sin estridencias. Los productos son de la zona y de temporada, pero tratados y cocinados de forma diferente. Es aquí donde esta escuela se sitúa más cercana de la alta cocina. Platos sorprendentes, pero equilibrados. El servicio es muy atento y correcto, como es de esperar en un centro que se dedica a formarles en este aspecto. Jacaranda es una magnífica oportunidad de degustar platos exquisitos en un entorno agradable al mejor precio.

E

Ernesto Mira

Si te dicen que es comida de autor y piensas que vas a quedarte con hambre como en muchos otros restaurantes de ese estilo, no te preocupes, esto NO es así. Entrantes exquisitos, pescado y carne, postre, detalles varios... Todo en un menú, con un trato exquisito. Ideal para una comida especial, y salirte de la normalidad. Es un paso más allá... Y no olvidaros que colaboráis en la formación de chavales que desean labrarse un futuro.

A

Alfonso Caparros

Excelente servicio y excelente cocina. Alto nivel en calidad y presentación. Lástima que el local sea propicio a un ruido excesivo y haya que hablar a gritos todo el tiempo.

A

Antonio Sierra

Excepcional servicio así como platos servidos. Felicidades

V

victor molina

Me ha impresionado mucho, estan muy bien preparados, la comida muy buena y precio muy asequible. RECOMENDABLE 100%.

I

isabel m vc

Muy buen servicio y buena comida. La verdad que calidad precio no está nada mal. En mi caso probé el menú degustación y quedé muy satisfecha, nos pusieron para empezar un cóctel del día (te dan a elegir entre varios), junto a un aperitivo en este caso fue tostas y guacamole casero (buenísimo), luego acompañamos con vino los aperitivos y bueno nos trajeron el pesacado con su guarnición, de segundo carne también con su guarnición, la verdad destaco el risotto (estaba tremendo) y ya por último el postre aquel día fue unas gachas también muy ricas y la presentación muy original. Para finalizar nos pedimos un café (tienen mucha variedad irlandés, escocés, los clásicos, etc) y lo acompañaron con unos bombones y unas pastas, por supuesto elaborado también por los alumnos en este caso de pastelería. En conclusión, lo recomiendo mi experiencia fue muy grata y estoy deseando repetir.

P

Perry Mason

Comida estupenda y buen servicio. Relación calidad-precio muy destacable.

A

Aída Flor

Buena comida, buen servicio y buen ambiente. Para repetir!

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