Angoulême, France
1 bis Rue des Meules À Grains
N/A
+33 545235175
Ravis du repas à emporter, même si nous n’avons pas pu profiter du cadre! Repas tout en délicatesse et en finesse. Un vrai plaisir. Félicitations au chef et à toute l’équipe, de l’accueil à la cuisine.
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Deuxième visite de ce restaurant, nous avons pris le menu en 6 services juste un mot superbe, le personnel est très professionnel, l’endroit est magnifique dans un décor contemporain et une terrasse donnant sur un paysage verdoyant. Le sommelier sera vous conseiller sur n’importe quel vin ou vignoble. Gros coup de cœur pour ce restaurant n’a rien à envié aux restaurants étoilés. Une première étoile en 2021? Je vous le souhaite!!
Nous souhaitons remercier le chef Guillaume Veyssière et toute son équipe pour la préparation de notre menu de Saint Valentin qui était excellent Nous vous remercions car nous avons passé une excellente soirée en amoureux en découvrant la finesse de vos plats, le mélange des saveurs ... c’était un immense plaisir.. Nous avons hâte de venir dans votre établissement !!! Merci encore à toute l’équipe Au plaisir. Mr et Mme Moreau
Cadeau de nos enfants , une très très belle découverte ! Un festival de saveurs, déclinaison de produits charentais. Un très beau cadre, un service irréprochable... On atteint la perfection. Bravo à toute l'équipe.
Un mélange de saveurs peu courantes. Mais vraiment un rapport qualité/prix très très décevant. Des tarifs disproportionnés pour ce qu'il y a dans l'assiette. Plus de 115 à 2 sans apéritif, ni fromage,ni café et un petit verre de vin par personne. Un accueil chaleureux et un personnel présent mais non envahissant. Les plats sont bons mais rien de sensationnel. Ex en entrée un oignon confis, en dessert un coulis de mûre avec un mini morceau de glace. Bref, vraiment trop cher pour ce que c'est. Ne vaut pas le prix même si c'est bon.
J'ai testé les deux lieux : La forêt des sources (brasserie) et les Sources de Fontbelle (gastronomique). Pour la partie brasserie, rien à redire. Très bons menus abordables. Pour le côté gastronomique, le lieu est beau et très bien agencé. Beaucoup d'espace entre les tables qui font que ce lieu est intimistes. Pour la carte, j'ai trouvé ça très sommaire, peu d'intitulé pour annoncer le menu. Bonnes découvertes mais pas enivrantes non plus. J'ai trouvé ça un peu excessif au niveau du tarif (10 euros deux cafés ? vraiment ?)
Un mélange des saveurs...une fête gustative et olfactive. Par contre un contraste étonnant avec un membre de votre personnel hautain et déplaisant. Dommage parfois la simplicité est une touche de professionnalisme et d'intelligence. Nous reviendrons avec plaisir pour partager ce plaisir des sens...
Parfait du début à la fin ! Comme à son habitude le Chef nous régale avec ses plats savoureux, équilibrés, gourmands ! Le personnel est attentif et attentionné, le service est discret et le rythme ne souffre d’aucune attente excessive. Mention spéciale pour la petite bougie discrète pour mon anniversaire ! Un bon rapport qualité prix, nous y reviendrons avec grand plaisir !
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