Pau, France
3 Rue Valéry Meunier
N/A
+33 559988806
The meal was excellent- five courses, each a delight and discovery. Beautiful and elegant. Creative use of edible flowers, intriguing combinations of textures. I loved the use of seaweed in the first and last course. The two fish courses were delicious, and the lamb course was some of the best I have ever had. The dessert course was incredible- strawberries were amazing, exquisite, in both the sorbet and the little tart. Portions are appropriate for the number of courses. Good wine selection, with at least one half bottle offered. I would go back in a heartbeat.
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Vente à emporter. La personne que nous avons au téléphone puis en retirant la commande est adorable, nous donne des explications sur comment réchauffer le plat etc. Cela se voit qu'elle est passionnée par son métier. L'entrée est fraîche, la sauce relevant le tout. Le plat est exécuté à la perfection, et le dessert est sublime. Tout ça pour 20. Nous recommandons les yeux fermés.
Service au petit soin, cuisine excellente, concept original... super expérience, merci à ce duo service/cuisine au top. C'était vraiment très bon et très bien organisé.
Mais qu’on se régale aux Pipelettes, chaque produit reçoit une attention particulière, la cheffe crée une cuisine unique, au gré des saisons, et en fonction de son inspiration. Le service est toujours au petit soin, toujours avec gentillesse. Merci pour ces chouette moments!
Déjeuner parfait en tout point ! Une formule unique d'un rapport qualité prix imbattable ! Une agréable surprise, venu par hasard, j'y retournerai sans aucun doute. Des saveurs incroyables pour tout les plats ! Une expérience à renouveler sans faute !!
En plein confinement (bis), il faut se trouver des moments de plaisirs pour les papilles et continuer a faire travailler les restaurateurs. Nous avons pris à emporté un succulent déjeuner avec une explosion en bouche et une telle qualité des produits frais. bravo et merci.
Nous avons mangé aux Pipelettes pour 3 personnes un samedi soir (pensez à réserver en avance). A notre arrivée nous avons été enchanté de découvrir une petite salle conviviale avec un concept original d'un menu unique conceptionné en fonction de la saison du marché. Nous avons apprécié le travail et la qualité des produits de nos régions ainsi que les explications du serveur sur leur provenance et la description de chaque plat. Les associations sont originales et très bien équilibrées, nous nous sommes régalés ! Bon rapport qualité / prix pour avoir passé une très bonne soirée (menu a 4 services à 38/personne). Nous reviendrons avec plaisir !
Très bon et les explications très claires afin de remettre à température les différents plats. Possibilité de demander son menu sans gluten, c'est parfait. Je recommande très bon rapport qualité-prix.
Deli
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