Pertuis, France
26 Rue Giraud
N/A
+33 490090136
Dine-in
Discovered this restaurant by Google search. Noted the high rating, we decided to give it a try. There were free car parking spaces along the adjacent streets. Once arrived the restaurant, the staff greeted us and arranged a table. As soon as he heard I spoke English instead of French, he used bilingual to communicate with us. How attentive and smart gaining our very good impression. We ordered a 5-course dinner at the price of 41 each. It came with a bowl of grape juice and basil, avocado and smoke fish plus a fried curry and wasabi meatball. Very creative and flavorful. Nice job. The homemade gnocchi was exceptional! It paired with homemade tomato sauce and parmigiano crisps. We loved the taste. Two main dishes, one trout with roasted Japanese tea foam and onion crisps, the other was veal with mushrooms. Again, tasty. Then, followed by a cheese plate and caramelised apricot with rosemary ice-cream and chocolate sable to bring the meal a happy ending. The portion size was very generous. The dinner was valued for money. Highly recommended.
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Ok
Le nature fait partie de ces restaurants au rapport qualité / prix indéniable. La surprise, les gouts et les saveurs sont au rendez-vous de cette très belle table Pertuisienne.
Repas excellent. Les plats sont très originaux ainsi que les goûts. Tout est harmonieux dans l'assiette, tout est frais et ça se sent. Le patron est adorable passionné et disponible. Un régal à chaque fois que l'on y va
Nous avons réservés une table dans ce restaurant. J'ai appelé au cas où , par rapport a un commentaire de peur d'avoir une déception vis a vis de mes goûts culinaire. Le propriétaire a été rassurant et avenant. Serveur au top a l'écoute ont a voulu pas trop en demander pour laisser place aux mystères des appellations des Plats. Le serveur passe demander si tout va bien pendant le repas et ont sent qu'il n'y a pas de gêne à avoir si il y a un problème de cuisson ou autre. L'accord des vins avec les plats est nickel; accord possible avec du thé pour ceux qui ne boivent pas d'alcool. (Ont vous sert du vin de bouteilles avec de belles découvertes, pas un vieux cubi qui traine au fond du frigo). Une superbe découverte, nous y retournerons volontiers lors d'un prochain passage dans la région. Pour ceux qui sont hésitant foncé vous ne serez pas déçu. Addition ultra correct pour le travail et la qualité des produits. Merci pour ce moment.
Très original, c'est l'occasion de tester des goûts inconnus. Nous avons toujours été enchantés (en particulier pour les plats de poisson). Le patron est adorable. Gros plus, des accords mets et thés sont proposés. Une pépite.
Un chef qui a des idées et qui est passionné, cela fait plaisir ! La salle est moderne, bien décorée mais certaines parties, notamment prêt du bar font un peu vides ; probablement le fait d'une salle un peu grande. Un point de détail qui n'éclipsera pas le plaisir que nous avons eu à manger chez vous, bien au contraire. Nous vous souhaitons le meilleur !
Une pépite que ce restaurant. Nous n'avions pas mangé aussi bien depuis très longtemps. La carte pleine de mystères où nous connaissons que l ingrédient principal est très originale. Chaque plat est net précis goûteux et harmonieux. Tout est frais et de qualité, cuisson des viandes parfaite , assaisonné comme il faut , la présentation est digne de top Chef et ça sort de ce qu'on voit ailleurs .Le chef est très sympa et prend le temps d expliquer toutes ses assiettes. Hate d y retourner, tout est parfait
Deli
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