Le Puy-en-Velay, France
19 Rue Raphaël
$$
+33 471021772
N/A
Dine-in
High chairsToilets
Wheelchair-accessible seating
CoffeeHealthy optionsKids' menu
Super delicious cuisine with local food
like
Great quality and value in a nice backstreet setting. An easy 5-stars!
Great home-made food with the best paté and awesome desserts for an excellent value!
succulent!!!
Ce restaurant est fabuleux . Je mets 6 étoiles plats succulents. Et variés. Personnel au top j’y retourne dès que possible . En fait en septembre . A bientôt
Trop facile... Les produits sont frais, la cuisson est maîtrisée et la présentation est jolie. MAIS, tout le reste est trop juste : le service est trop long (prenez un extra ou fermez la terrasse), les couverts ne sont pas adaptés : pas de couteau à poisson pour manger une dorade servie en entier, pas de couteau à viande pour le rumsteck... et la carte/liste des vins est une mascarade (un seul fournisseur qui décline plusieurs appellations - un peu de recherches ne ferait pas de mal). Je me permets ce commentaire, un peu sévère, parce que c’est complet midi/soir et que le menu est à 28,5.
accueil trés sympathique, le pàté croûte est excellent mais un peu cher pour 1 tranche! je mettrai un bémol quant au faux filet, un peu cuit ...ce qui enlevait de la tendresse à la viande, dommage( ce fût signalé au serveur). sinon les autres plats étaient bons , ce fût malgré ces remarques un bon moment!
Nous voici chez le champion du monde du pâté croûte, salle agréable mais accueil bâclé. Le pâté croûte est une option à 14 . Ce sera notre entrée l assiette est décevante non pas par sa qualité mais par sa quantité, la tranche est du format dégustation. La suite a été déplorable, magret de canard trop cuit, desséché, il semblait cuit à l avance. Quant à lui ma dorade elle fut servie tête à droite dans mon assiette (la base en cuisine on dresse toujours un poisson tête à gauche) simple question de logique pour lever les filets). Remarque faite à la serveuse qui paraît très étonnée de mon observation. Sûrement pas une prossionnelle car elle n apporte aucune réponse à nos questions, ex: cépage du vin, origine des produits. Bref ce restaurant n est pas à la hauteur qu il voudrait être. On ne vit pas sur ses acquis, surtout dans ce métier.
Deli
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