Michel Fournier
La Cantina, ce n'est pas seulement de la vente à emporter, c'est un \vrai\ restaurant, une vraie pizzeria.
Une \pizza au charbon végétal\, c'est quoi?
Alors, on entre, pour voir, et on est transporté dans une ambiance où le calme et la gentillesse débordent.
Sous leur masque, les deux gérants vous sourient, et ça se voit dans leurs yeux. La salle est petite, c'est aussi pour ça que vous êtes traité comme un client, et pas comme \table 7\.
Bon, une pizza au charbon végétal, c'est une pâte noire, et on saura vous en expliquer les vertus, mais c'est surtout excellent. En plus, elles sont bien garnies, c'est pas un truc pour touriste.
Je vous déconseille de partir sans avoir pris un dessert; le tiramisu est exceptionnel, le nougat glacé est \une tuerie\.
Il y a au moins 4 pizzeria dans un rayon d'une centaine de mètres.
La Cantina, c'est pas de l’esbroufe, c'est familial, c'est amical, c'est un endroit qu'il faut découvrir, faire connaitre, et encourager.
Bravo, et merci.
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