Koto City, Japan
Shinohashi, 3 Chome−5−4
N/A
+81 336314646
In-store shopping
No wheelchair-accessible car park
娘さんが４代目の100年続く、深川新大橋の豆腐店。こんなに手作りの豆腐屋さんがまだあったのかと、驚きです。丁寧に作った濃厚な豆乳。一枚一枚手揚げ、それも二度揚げする油揚げは、揚げたてのタイミングに行ったらその場で食べさせてもらいました。チュッとお醤油をたらして。美味い！出来立ての豆乳もいただけます。 同じお豆腐でもスーパーのお豆腐とは一線を画する繊細な味。スーパーのお豆腐と比べたら高いですが、それだけで一品になるお豆腐と考えたら、高くはありません。 煮豆や、おいなりさん、惣菜も充実。どれも、手作り、母の味。 すべてにすごくこだわっているのですが、新大橋から一本通りを入った通りで、さりげない立たずまい。 昭和のむかし、家で作っていどことなく懐かしさを感じる惣菜の数々が、このお店にはあります。 さりげなさすぎて、アピール不足のこのお店。 お豆腐好き、煮豆好き、おいなりさん好き、お母さんの惣菜が好きな方におすすめです。
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木綿、生揚げを食べましたが、どちらもしっかり大豆の味がすると言う印象ではなく、丁寧で繊細で料亭のような味わいのある豆腐と言う印象です。 美味しいですが、デイリーで食べるにはお値段は少し高めの印象です。
いつも笑顔で迎えてくれる素敵なお店。お豆腐もなめらかな口当たりでとっても美味しいです
国産の豆腐、厚揚げも油揚げもおいしいです。 納豆は大手では無く町の納豆屋さんのブランドを扱っています。 油揚げは肉厚で食べ応えがあります。 豆腐もおいしいです！こんな所に老舗があったなんて！ ローカルガイドで見なかったら地元でも見逃してたお店。 末永く続いて欲しい下町のお店です。
100年続くお豆腐屋さん！おじさんも気さくな方で素敵な方でした。お豆腐も美味。絹、木綿、厚揚げ、油揚げなど定番なものはもちろん、今回は山芋豆腐も購入。これからも通いたいと思います:)
老舗豆腐店。手作りのお豆腐、がんもどきなどどれもおいしく、また、こちらのお店の豆乳も絶品です。映画のワンシーンにも使われたというお店で、お店の方も気さくでおしゃべりが楽しいです。
久しぶりに近所を通ったのですが、営業再開されたようですね！
※追記 2021年月の営業から変わり豆腐が復活。年はじめは｢ゆず豆腐｣。営業時間も早くなることで、朝イチの豆乳が楽しめるのが嬉しい。ますますの発展を期待。贔屓にします。 2020/9から営業再開して嬉しいです！ 見た目はお洒落な店舗に変化してますが、 味は間違いなく美味しかったです。 レギュラーの絹や寄せ豆腐に加え、以前のような変わり豆腐が食べれること期待してます。 新しいことへのチャレンジなので、これからも末永いお付き合いができる信頼できるお店かと。 その場で飲む豆乳も旨かった。 ※下記は休業前に訪れた際のコメント。 桜やヨモギ豆腐など、季節に合わせたオリジナルの豆腐が楽しみで毎週通っています。普段の豆腐の味も好きな味ですし、他所では味わえない味がここでは楽しめます。夏のひんやりした豆乳を店先で飲むのも捨てがたい
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