Komatsu, Japan
141 Yamatomachi
N/A
+81 761228314
DeliveryTakeawayDine-in
High chairsToilets
Wheelchair-accessible entranceWheelchair-accessible seatingWheelchair-accessible toilet
AlcoholBeerOrganic dishes
カード不可。原則的に水曜休み。正統的会席和食の老舗。綺麗な50名の宴会場・庭が見える小座敷、テーブル席あり。ランチコース2000円は刺身、焼き魚、野菜炊き合わせ、蛽貝(バイ貝)さっと煮、デザート、小皿カニ足がつき大変良いです。夜は、コース10000円くらいから。オプションで冬の名物の地元のズワイガニの雄 時価18000円、雌1500円、、夏の毛蟹5000円くらいを入れるか否か、予約のとき決めた方が良いです。昼も夜も予約をした方がよいです。
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ご飯美味しい。刺し身 焼き魚 煮物 一つ、一つ手間がかかっており最高でした。
大将は料理の鉄人がいる帝国ホテルの『なだ万』で修行されていたこともあり、 味・人間性的にも5つ星でした！ 敷居が高い梶助ですが、ランチなら太刀打ち出来ます(笑)
初めてかも！札付きの越前蟹食べました。 水槽から自分で蟹を選んで、記念写真を撮ってから料理してもらいました。 まず、刺身。 柔らかくて甘いのね。 蒸たのは普段食べてる浜茹よ冷凍とは違い、身はぷりぷりうまっ！ こうばこ蟹も頼んで味比べ。 こちらも小さいのに身はしっかり入っていました。 内子は珍味、外子は食感かな？ どちらも美味しかった。 他に出汁巻き卵、刺身盛り合わせ、天然トラフグ唐揚げ、国産ヒレステーキ。 うまっ！ あっ！忘れてた！ほしウニ。うまっ！ 初めて食べた珍味。キロ１０万円するって！ 日本三大珍味のカラスミより上だね。 全部美味しかった。
10月に知人の紹介で初めて行きました。 夜少し遅い時間に子連れでしたが、とても親切に対応して頂きました。 メニューの説明や相談も丁寧で、 一歳半の子供の為に食べられそうな物を出してもらったり、個室だったので久々にゆっくり食事が出来ました。 到着時は子供が寝ていたので布団を貸してもらいました。
料理は美味しかったです。接客も感じ良くしていただきました。しかしながら値段がべらぼうに高い。ちなみに大盤振る舞いしましたが、1人25000オーバーにはびっくりしました。
10만원짜리 코스를 시켰는데 정말 맛있었고 구성과 양이 푸짐했습니다. 강추합니다
季節感のある料理を心がけている
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