Kanazawa, Japan
Katamachi, 1 Chome−11−21
$$
+81 762540232
N/A
Dine-in
Toilets
AlcoholSmall plates
Fantastic! Amazing hospitality and wonderful food. Just come!
like
地元の方々が集う人気店。予約必須。 女将の耳あたり良い声が落ち着かせてくれる。 こちらはおでんや郷土料理も大変美味しいが、スジ煮込みが至高の美味さ。アッサリと仕上げられた醤油仕立てで、初めておかわりしてしまった。 金沢に再訪する際は必ず訪問する。
ハキハキとした女将さん、流れ良くオーダーをこなす妙齢な仲居さんで切り盛りしておいでます。お料理はカウンターが全て埋まるくらい沢山のおばんざいがあって、小気味良いお客様との会話。とってもバランスが良いお店です。席数はそんなに無いので大人数では利用出来ないです。と言うか、一人か二人位でさっと飲んで食べて次の店に、って位が粋な感じかも知れません。 コロナ禍以降、女将の旦那さんが料理担当となって厨房に入られました。雰囲気が以前にも増して良くなって、とっても居心地が良くなりました。
こじんまりとした小料理屋さんです。 落ち着いた雰囲気のカウンターのお店で、和服の似合う若女将さんが豊富なお酒と海の幸山の幸でもてなしてくれます。
あたたかい接客と美味しいおばんざいとお酒
おばんざいが15種ほど並ぶ。どれも優しい味。カウンター前は10席程。2階は8畳間で大人6人ぐらい。ほっこりした雰囲気で、女将の粋のいい声が響く。初めてでも常連さんと仲良く飲める。
あの二人のコンビは最高
おばんざい最高です！
Deli
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