Jauja, Peru
JR. MANCO CAPAC 432
N/A
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Una Panadería discreta, en una casa tradicional de Jauja. El ingreso es una puerta de madera, que suele estar abierta todo el día. Al ingresar te encontrarás en un pasadizo corto, al dirigirte a la izquierda llegarás a la sala, cruzándola, encontrarás el horno. La atención es muy agradable y familiar. Por las mañanas salen los panes de huevo y bollo, típicos de Jauja. Por la tarde panes dulces. El horno también es utilizado para hacer cuyes, papas, y según me dijo el panadero, "lo que uno desee".
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