Costa da Caparica, Portugal
Av. Gen. Humberto Delgado
N/A
+351 212918900
Experiência fabulosa! No 8º andar do Tryp Costa da Caparica, uma vista fabulosa e uma luz fora de série. A chef Ana Rita Faustino, a tomar conta da cozinha a descoberto, primeiro só, depois com ajuda, vai fazendo sair iguarias divinais: Camarão salteado com molho de coco, lima e malagueta vermelha - nada picante, camarão saboroso, molho com ligeiro sabor a papa láctea (muito interessante) Ceviche de peixe Confit de perna de pato regado com redução de laranja sobre batata gratinada e espargos frescos - o pato maravilhosamente cozinhado, a derreter na boca Costeletas de borrego com alecrim, duo de purés (maçã e batata doce), tomate assado e redução de Porto Aconselho o pato. É a escolha entre o perfeito e o muito bom... Estaladiço de nozes e mel em creme de leite e gelado de caramelo salgado - sabe basicamente a umas farófias perfeitas! Pannacotta de hortelã e menta com peta zetas - apetitoso, nostálgico e divertido. Uma excelente surpresa!
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Ha sido un verdadero acierto la elección de este restaurante para cenar. El ambiente es idílico con la persona encargada de tocar el piano. Es un verdadero artista que consigue que te sientas como en una película. El servicio muy amable. Mezcla mucha educación con una cercanía muy agradecida. Un 10 para ellos. En cuanto a la comida, lo que pedimos estaba muy bien preparado y presentado. No puedo tener mejores palabras para este restaurante. Se encuentra en la terraza del hotel Tryp Caparica y aunque de noche las vistas son nulas por la iluminación del paseo marítimo, en la hora de la comida deben de ser impresionantes.
So vale a pena a vista.. Ainda assim, com janelas imundas. Ambiente pesado, atendimento sem vontade de receber bem o cliente, quase a convidarem para que a pessoa vá embora. Pouca variedade na oferta do menu. Em pleno auge do Verão, numa noite de sábado.. O restaurante vazio.. Depois da visita, consigo compreender o porquê.
Pouca variedade no menu e preços médio.
Decepcionante!!! La comida no aprueba...las visitas muy bellas..
Deli
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