Hiki District, Japan
178-2 Otsuka, Ogawa,
N/A
+81 493720055
This brewery is located in a historic district of old wooden buildings lining the road and nearby river. Tours and tasting available, staff was nice. I went in late November just before their 'shinshu' new sake was released, so only the autumn varieties were available, and they are not my preferred style. Would like to go again at a different time.
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Great tour and delicious nihonshu !
酒蔵のお水のを凍らせたかき氷が食べられます。 店内には酒造に使われるお水が立派な神社の手水舎見たい。 店内の左側で飲めるのも嬉しい 玉井屋が隣で営業しており、ランチのサービスの食前酒はここの銘酒 先付けの前菜がすすみます前菜のおかわりサービスも有りました。 玉井屋とセットで訪問がオススメです。 大吟醸と限定販売の清酒が楽しめます。 お気に入り日本酒が見つかれば隣の酒蔵でお土産に購入しましょう️晩酌が楽しみです。
広い駐車場あり、食堂を併設。 赴きある煉瓦の煙突、仕込み水も汲める。 この水でコーヒー入れると全然違う。 多数の商品あり、やはり地元の有機栽培を使用したおがわ自然酒が美味しい。 ほとんど見られない純米吟醸の無為、それも袋絞りや桜酵母の酒も販売されている。 カード可能なため安心して買える。
GWのお昼時間早々、5組待ちでやはり人気でした。 ご飯処のお隣ではお酒の直売もあり、並んでいるあいだはここでお土産探しをしました。 アルコールの弱い方は、ここの酒蔵で使っている米麹の甘酒や、とっても良い香りのお味噌がおすすめですよー！ お冷は酒蔵で使っているお水でとっても柔らかく、美味しいです。 前菜は、季節のお野菜を使った3種が好きな量をセルフで取る方式です。 たけのこの煮物が特に美味しかったな。 突き出しの飛竜頭は出来立てで、表面はさっくり、中のがんもはアツアツで、お出汁と美味しく頂きました。 鮭の西京焼きも、さすが酒屋さん！って感じで香りがとっても良かったな。 デザートの、酒かすプリンも絶品です。
お食事処の玉井屋の入り口は、何処になるのか。まるで分からなかった。 店員さんに聞こうにも愛想が無くて、 取り付く島がありませんでした。 ともあれ、見学させて頂き、古い歴史を感じました。 売店の飲み比べセットが気になりましたが、バックに入らない大きさなので諦めました。私はバイクなのでバックに入らないのは、持って帰れない。 飲み比べセットの他に、なでしこ酵母や金勝山や生酒も気になりましたが、 純米吟醸原酒『無為』にしました。 香りやコクが楽しめると思いました。 補足 駐車場は広いです。 余談 玉井屋さんで食事が出来 なかったので、 『華屋与兵衛』 に行きました。
小川町にある地酒の酒造屋さんです。 店内では酒蔵の見学もできます。 また、玉井屋と言う食事処が併設されており、酒粕を使ったお料理が最高でした。 ここはオススメ！ ここの酒粕が美味しかったので、また今度料理に使うために買いに行こうと思います。甘酒にも絶品。
車で来たのでお酒は飲めませんでしたが、美味しいご飯をいただくことができます。酒麹の香りを楽しめる料理やデザートをいただけます。お水も美味しかったです。
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