Higashiokitama District, Japan
Takahata, Niijuku, 1076
N/A
+81238521130
とある居酒屋で飲んだ「ピンクのかっぱ」が好きで、最近、日本酒に興味が。 高畠町から白石市まで移動中に、「米鶴」の看板を見つけ、ビックリ。電話してから伺うと、車が止まった途端に駆けつけてくれました。 事務所の奥の直売所で、いろいろと説明を聞き、数本購入。職員の方も感じが良くて、ついつい「ピンクのかっぱ」のほか、スパークリング日本酒など数本購入してしまいました！早速夜にスパークリングを飲みました。お酒に弱い母も「これは美味い」と。次はどれにしようかとワクワクしています。
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山に囲まれた、田んぼの中にポツンとある、酒造。社長自ら工場を解説していただき、山形の中で、日本酒を作ること、それを消費者に喜んでいただきながら、経営をしていくことを熱く語っていただき、大変感動いたしました。 300年も続く会社ということで、かなり古い道具や蔵が今も使われている様子には歴史の重みを感じることができ、まだまだ話を聞いていたい気持ちになりました。 増改築を繰り返しているので、見学ルートが見やすいわけではなかったですが、探検しているようで、逆に楽しいようにも思えました。このように前向きに捉えられるのは、工場の人が皆私共に、必ず挨拶をしてくださり、社長も従業員の方に敬語で接しているのが、美しいと感じたからだと思います。 お酒はもちろん美味しかったですが、まだまだ美味しくなる期待を抱かずにはおられない、酒造さんでした。
デパートの試飲販売で買った事あります！またご縁あれば是非！ワイン酵母の日本酒美味しかった‼️
仕事関係で訪問しました。とても雰囲気のある会社です。
今年の蔵開きも最高でした＼(-)／ 蔵開き限定の日本酒もギリギリでゲット出来た＼(-)／
蔵開きで訪問しました。有料試飲はいろんなお酒の飲み比べができて良かったです。屋台や利き酒がありライブもありお祭り感あり楽しいです。現地は駅から遠いですがシャトルバスを用意してくださっているのでクルマで行く必要なく安心してお酒を楽しめました。
返信ありがとうございます。 蔵開き祭りは、毎年恒例行事として楽しんでおります。ひとつ希望を云わせて頂けるなら、私は毎回箱買いしてますので、御社の近くに整備された駐車場があるとうれしいです。
亀の尾生原酒 杜氏 須貝智さん 亀の尾はなぜか原酒だと旨く感じます 生の荒走り感が楽しいですね 酸味が普通の酸味と違って不思議 ありがとうございます
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