S Vaquant reviewed LA BOUCHERIE
Période de confinement, 12h45, Nous avons pris un plat à emporter, nous avons été reçus comme des rois. Nous nous sommes régalés : Parmentier de poissons! , au pris d’un Mac do! servis en 10 mn ! en face, la foule s’agglutinait pour un malheureux hamburger. Vraiment je ne comprends pas.
Eric Dallemagne reviewed Restaurant MONTÉE
A Japanese chef (from Kobe in this case) shares his love of French food in this establishment. His graphic, meticulously crafted dishes are rich in distinctive flavours, revealing his undisputed skill, know-how and personality. Finally, the stripped-back décor further enhances and amplified to the culinary experience.