Jamin Glenn reviewed French Cooking School
I am an amateur culinary enthusiast and finally decided to take a more formal culinary course to hone my skills. I also wanted to get some advice from a real chef, so this was my first foray into the world of culinary institutions and I wasn't really sure what to expect. I couldn't be more pleased with my decision with Poul's French Dining School in Brittany. First off, Poul is an extremely good chef, amazing teacher and is filled with a wealth of knowledge of all things food and the restaurant business in general. Second, Poul and Niall are the most generous hosts and genuine people I have ever met. Conversation was never dull and my drink was never dry. Lastly, I would be hard pressed to find a more gorgeous home and kitchen. It has all the feel and authenticity you would expect from a 15th century home in the Bretagne countryside, yet with all the amenities of the 21st century. Whether you are a novice or experienced chef you will learn something here and have an amazing experience in the process, I can guarantee it. I'll certainly be coming back for more. Highly recommend A
Charlotte D. reviewed Sushi Tomioka
Arrivé à 11h50, commande pris seulement à 12h15 et au bout d' 1h 30 des plats manquaient encore (raviolis, riz...) nous avons donc décidé de partir et si on n'avais pas précisé à la serveuse qu'il nous manquais des plats elle nous aurait compté la totalité de la commande...
Très déçu par tout ça car les produits ont l'air frais, mais l'attente à enlever les seuls bons côtés qu'il pouvait y avoir...
Yannick reviewed Jia Yuan
Train à Sushi ce soir, accueil médiocre, l’ambiance était délétère entre les personnes de la même famille qui y travaillent, presque désolé d’être là, place imposé, ici - pas ailleurs, nous dit la serveuse.. qui nous donne envie de fuir de suite.
Donc installer en bout de ligne - choix médiocre forcément, lorsque l’on demande quelque chose on se fait répondre avec une impolitesse royale et le tout pour 23,8 - pour 15 sushi de qualité moyenne dont 10 par non choix et 50 qui tournent pendant 1h30 que personne ne veut et 3 sashimi en bataille après avoir demandé trois fois... Au moment du paiement, nous disons que nous sommes déçus ce soir, ils se permettent de bouder et de dire il fallait réserver - en gros - vous mangerez les restes si vous ne réservez pas.
Apparement, le confinement n’a pas fait assez de mal à ce type de propriétaire impoli qui se cogne royalement des clients. 0 étoile mérité- Je n’y remettrais plus les pieds.