Chofu, Japan
1 Chome-３４-18 Kojimacho
$
+81 424528786
N/A
Kerbside pickupTakeawayDine-in
Toilets
AlcoholBeerCocktailsSmall platesWine
アクセス３味４雰囲気５接客５価格３ 非常に美味しく、接客サービスも大変満足。言葉が良くないかもしれないが《牛タン ネギシ》の上位互換と言った感じか。ランチの牛タン炭火焼き定食はその意味で目新しさは無いが、安心な感じ。通えば他にも色々メニューがあるのでまた違った感想になるのかもしれない。俗に南蛮と呼ばれる青唐辛子味噌が好きなので「別料金でも良いので増量出来るか？」という要望にもイケメン男性スタッフが快く応えてくれた。常連客とも気さくに会話していたし、女性スタッフも笑顔を絶やさず、ランチにしてはそれなりに値が張るとは思うが、高いとは全く感じない。※連日通うと懐が寒くなるが････ 大変満足したのでまた来たいと思います。
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ランチで伺いました。 肉厚で柔らかい牛タンは、さすが専門店！ そのぶん、少しお値段は良いですがランチは夜に比べると少しお得感あるかも。 お座敷席もありますが、ほりごたつではないです。 お店の雰囲気も良く、以前はいつも混んでいて予約しないと入りにくい印象もありましたが、今はこんな時期なので比較的すいていています。気軽に待たずに入りたいなら今のうちかも？
ランチで利用しました。 外見でちょっと敷居が高く入りづらい印象でしたが、気になっていたお店だったので思い切って…。 中は広く綺麗で、感染対策にも十分気をつけている印象でした。 お料理はネギたん塩定食をいただきましたが、牛タンがやわらかくてとても美味しかったです！ たんスープはとろみがあって生姜の香りが良く、冬はほっこり夏は元気が出そうなお味でした。 ちょっと贅沢ランチしたいな〜という時に良いお店だと思います！ 平日昼間に伺いましたが、このご時世のためかランチ時でもお客さんはまばらでした…。 私自身は小さい子どもがいるので、夜や休日に子ども連れで伺うのは難しそうですが、平日昼間の身軽な時にはまた利用したいと思います。 応援しています。
日曜日の夜に席の予約をして入店。 満席で、待っている人も居たので予約は正解でした。 入り口右手の座敷でしたが、テーブルの脚が太くて座り辛かった。堀炬燵なら尚よし。 全部で20席ほど座れる部屋に、私達を含めて4組で満席でしたが、他のお客さんが(たぶん)大学生で、声が大きくてよく響く。部屋に窓が無いので音の逃げ場がないのも一因か。自分達の声が聞こえない程で少々困った。もう少し落ち着いた感じで食事を楽しみたかった。 牛タン専門店と云う名の通り、色々な調理方法で料されたタンを美味しくいただきました。 一番人気「茹でタン」は箸で切り分ける事ができる柔らかさ、山葵と柚子胡椒もよく合います。 最初から全員が揃っていたら、コースで頼む方がいいかなとも思いました。 座り辛さと煩さで減点して星4つです。
お気に入りのお店。 全料理を制覇したいなぁー
ここの牛タンは、焼いてもらっている時点で、もうあれは間違いなく旨いだろ、食べたらやっぱり旨いという期待を裏切らないものです。何度いってもちゃんと旨い。今は、ランチをやっていて比較的手頃な値段で旨い牛タンが食べられます。 迷ったら、とりあえずちょっとお高いですが３種盛りを食べてください。
落ち着いた雰囲気 価格は少し高めだがゆったりランチできます
「熟成牛たん3種盛り合わせ」と「ゆでたん」がおいしかった。店の雰囲気も良かったが、座敷だったので、あぐらが苦手な人は注意。あと折れた靴べらをテープで補強してるせいでベタベタだったのが最悪で、それなかったら4。
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