Cabourg, France
22 Avenue de la Mer
N/A
+33 614252836
Only seafood and wine, straight from the sea. Great!
like
Best oysters in town directly from the Ocean
Authentic place / food and the service is great ! Highly recommend this place !
Nice staff and delicious oysters
For the best and freshest of oysters
Très bonne endroit, produits on ne peut plus frais, les huitres sont encore dans l'eau de mer. Très bon service. Et merci pour leur gentillesse.
Ce bar à huîtres est le seul que je connaisse qui conserve ses huîtres dans de l'eau de mer et çà fait toute la différence! Non seulement les huîtres sont délicieuses mais elles sont d'une fraîcheur inégalée. Marine sait nous faire partager sa passion pour son métier d'ostréicultrice de père en fille, et Maxime en salle, nous apporte toute son expertise sur les vins à associer avec les huîtres et tous les autres fruits de mer exceptionnels proposés par la Perle. La formule Happy Hour l'été en sortie de plage, avec 6 huîtres et un verre de vin blanc est un vrai régal! On est toujours tenté pour goûter les autres spécialités proposées comme le tarama, les différentes rillettes de la mer ou les sprats! Que dire des crevettes, des étrilles ou autre homard toujours frais et délicieux.... Nous sommes des habitués de la Perle et nous continuerons à venir encore longtemps j'espère! ON ADORE
Nous avons passé une super dernière soirée de vacances dans cet établissement spécialisé dans les fruits de mer. La carte est toute petite et d’une qualité exceptionnelle. Les produits ne peuvent pas être plus frais car le circuit va directement du producteur au consommateur : c’est en effet le papa de marine, en cuisine, qui est ostréiculteur et qui apporte sa pêche directement dans un bac d’eau de mer d’isigny, chaque jour. Les huîtres sont charnues et goûteuses. Maxime, ancien sommelier, conseille super bien quant aux vins. Enfin, le restaurant travaille avec une conserverie très qualitative ! La perle d’isigny est définitivement le meilleur établissement du genre dans la région !
Deli
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