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Very and heavy delicious... Everybody should try even if you don't like lamb...
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沒想到在台中能吃到這麼有水準的北京菜，老闆的刀功了得，涼菜的調味也都掌握的精準美味，讓人吃了很驚艷，是五星級的美食但消費平價，羊骨濃湯真的是喝過最好喝的，香蔥豆腐、烤椒皮蛋跟老醋川耳超好吃！下次一定要來試試烤羊腿
手撕茄子 熗拌土豆絲 烤焦皮蛋 烤饅頭片 羊肉串（晚來沒有） 烤羔羊腿（需預約）羊腿是整支上蔡的 用餐趣味十足 以上的菜都大推 老闆是北京人 是台灣少有的京味 菜都是現做 要花時間用餐 附近不易停車
店家沒有華麗的裝潢，老闆所有的用心可以在料理中感受到。 店內只有老闆和闆娘，餐點都是現點現做，大家要有點耐心喔，美味值得等待。 碳烤羊腿整支上桌，架上烤爐，自己DIY切下一小塊在烤爐稍微加熱食用，入囗一咬還有肉汁吔，軟嫰又帶有了嚼勁。之後羊骨會再拿進廚房加熱烤熟。分切成塊後上桌，可以享受大口吃肉的爽勁，一定趁熱用手抓才好吃。肉食主義者一定會喜歡 碳烤羊排皮脆油脂豐富，囗感比羊腿更為細緻 碳烤羊肉串肉感十足有咬勁，入口滿口香料的香氣。肉中間還串了一小塊羊油，增加肉品的油潤度。 私心推薦一定要點土豆絲微酸微辣又爽脆的口感，超級開味 (闆娘說土豆絲一定要手工切才能有如此爽脆的口感) 羊骨湯和蕃茄麵疙瘩湯也一定要點喔會讓你驚豔的美味。 唯一的缺點就是店家下午五點才開始營業
整體調味根本中國味復刻 太久沒感受中國料理的鹹油香辣 特地來回味一下常在中國吃的羊腿羊排兒 果然不失所望 非常的道地啊！！ 羊腿肉多紮實 羊排更是外酥內軟，油脂瞬間在嘴裡化開 連軟骨都可以吞下肚 開胃小菜每道都很有特色 真的很適合來杯啤酒 好吃！
老闆很厲害，多數菜都是美味，味重不膩。刀工也了得 眾多菜唯一覺得普通的是烤椒皮蛋
第一個上來的涼拌酸辣土豆絲就讓我相當驚艷，這東西簡直是配菜神器，又脆又爽口。 烤饅頭本來想說要配個東西才好吃，結果上面有抹一層甜辣醬，直接吃也很香，幾口就被我們吃光了。 烤羊肉串咬起來香氣十足，咬起來軟嫩，孜然的跟羊肉的香氣混再一起非常棒，比夜市的好吃許多。 番茄疙瘩湯的疙瘩是小碎片狀，不用特別咬，咕嚕咕嚕就下肚了，爽！
難得的京味，在台灣已經難尋，有調適成適合台灣人的口味，愛吃羊的一定要來嘗試，羊腿嫩，羊排酥脆多汁，真的只有好吃！
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