Akiruno, Japan
96 Tateya
N/A
+81 425960575
大豆を搾りすぎない贅沢な風味が楽しめる豆腐です。 地域的に水が良質なため美味しい豆腐の激戦地だったりするのですが、ここの豆腐は上位ランカーです。
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ニガリが少し強いような気がしますが人により好みは様々。遠方からお買い来るお客さんも多いそうです。
お味噌汁にも冷奴にも美味しいお豆腐を売ってます！ ボリュームあるお豆腐なので、ダイエット中の主食にもgood。 油揚げや厚揚げを焼いてネギ、ミョウガなどを添えてお醤油でいただくと、ふんわりパリパリ香ばしい薫りの３拍子でもうたまりません。 麻婆豆腐もいいなぁ。うーっ、食べたい！
Deli
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