Aix-en-Provence, France
31 bis Rue Manuel
N/A
+33442398188
Very refined cuisine. Professional staff
like
Produits excellents, service agréable , très bon accueil. Il faut y aller.
Pas de carte à midi dommage
Une Saint Valentin inoubliable grâce à cette découverte et tous ces mets (7 assiettes au menu) surprenants en goût. Un service assuré par un couple de jeunes professionnels qui vivent une vraie passion et sont d'excellents conseils. Succulent, rare, à la valeur du prix payé ....Un grand MERCI à toute l'équipe
Découverte de ce restaurant interessant. Produits trés frais, cuisson parfaite, originalité dans les assemblages proposés, trés belle présentation des assiettes...mais....on aurait aimé plus de force ou d'audace dans l'affirmation des saveurs. Les vins proposés au verre en accompagnement sont sans prétetion mais en parfaite correspondance avec les plats proposés. Service agréable et à l'écoute. Salle sobrement décorée mais avec une esthetique appaisante.
En termes gustatifs, c'est excellent. Déco un peu froide, et timing un peu long... Mais je recommande quand même !
Un superbe moment, des saveurs magiques. Nous reviendrons très vite.
Très très bonne cuisine. Mais cadre un peu décevant.
Deli
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